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Recette pain français

Bonjour,


C'est ma 3eme MAP Moulinex mais dans le mode d'emploi de celle ci il n'y a pas les recette des pains de base... Comme le pain français avec juste de l'eau, du sel, de la farine et de la levure.

Si quelqu'un a les quantités pour un pain français de 1kg je suis preneuse...


Merci !


Consulter les 5 réponses à la question Recette pain français

  • Moi je le fais avec 430 ml d'eau, é petites mesures de sel, 500 g de farine et 30 g de levain déshydraté. Je fais du pain bio. Bonne recette!

    Anne

  • Bonjour,

    Voici les proportions pour un pain de 1kg :

    400 ml eau 2 cuil. café sel 700 gr farine 2 cuil. café levure.

    Bonne fin de journée !

  • Bonjour j'ai cette recette pour un pain de 1kg et dans cet ordre Eau 280ml - levure sèche 1cc - sel 1/2 CS - farine T55 450g. Bonne dégustation

  • Bonsoir,

    Pour un pain de 500 gr:

    210gr. d'eau

    1cc de sel

    325gr. de farine T55

    1cc de levure

    Programe 6

    Bonne dégustation.

  • BONJOUR PROGRAMME 8

    500GR FARINE ,350 ML EAU, 4 A 5 CUILLERES A CAFE LEVURE INSTANTANNEE

    et un peu d huile d olive PAR DESSUS pas de sel car regime bonne degustation